S.Higashiyama
食欲の秋
朝晩の冷え込みを感じる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか!?
建築部の東山です。
私は、というと関西の方出身と言う事もあり
お好み焼きを結構作るのですが・・・。
今回は、これ
カキを入れて見る事に!
あとは、定番の
イカ。
これをただ焼くだけでも、お酒が進むのですが・・・。
あと豚肉、とたっぷりのキャベツを入れて焼きます。
仕上げは、たっぷりのネギとカツオ節にダシ醤油をかけてあっさりと頂きます。
食べるのに夢中で出来上がりの写真はありませんが・・・。
良かったら一度試してみて下さい。